Dulu, waktu sekolah rendah belanja 30 sen. Nasi lemak 20 sen, air 10 sen. Sekarang? Nasi lemak bergantung kepada tempat dan bergantung kepada jenis lauk. Di pinggir jalan, di gerai, di restoran dan di hotel tentu harga berlainan. Sewa tempat mempengaruhi harga makanan seperti nasi lemak. Cara persembahan atau seni hiasan nasi lemak juga berbeza jika bukan layan diri atau ambil sendiri. Yang terkilan apabila nasi itu dinamakan nasi lemak tetapi hanya nasi biasa, ditambah sambal 'bawang' dan bukan sambal ikan bilis.
Nasi lemak yang sebenar cukup memikat hati baunya kerana ditanak dengan santan dan ditambah pula bau daun pandan serta dibalut dengan daun pisang. Sambalnya ikan bilis. Sila bayangkan.
No comments:
Post a Comment